
Chi siamo
Azienda agricola Landini
L’Azienda agricola Landini Isma si trova a San Protaso, nel comune di Fiorenzuola d’Arda e dista pochi chilometri dal borgo medievale di Castell’Arquato. I terreni dell’azienda sono in parte lambiti dal torrente Chiavenna e grazie a questo aspetto risultano fertili e freschi anche nelle stagioni più secche.
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80
anni di presenza
Le coltivazioni di canapa sativa e lino rappresentano un ritorno al passato,
alle coltivazioni estensive presenti fino agli anni ’40 in pianura padana.
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Pancakes alla canapa
Dose per 12 pancakes | Procedimento: 2 minuti + 15 di riposo | Cottura: 5 minuti Ingredienti 80 gr farina 00 50 gr farina integrale 30 gr farina di canapa …
- 15 Dicembre 2020
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Grissini ai semi di lino e pomodori secchi
Dose per 15 grissini c.a | Preparazione: 15 minuti | Cottura: 20-25 minuti Ingredienti 170 gr farina tipo 1 30 gr farina di lino 5 pomodori secchi sott …
- 8 Dicembre 2020
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Offriamo a tutti la possibilità di vedere da vicino le coltivazioni di canapa e di lino (in periodo estivo), assistere ai brevi filmati sulla coltivazione e sulla produzione dei nostri olii, in più potrete degustare olii e farine.
