Descrizione

Ricchi di proteine, sali minerali (fosforo, magnesio, potassio, calcio, selenio), vitamine A, C, E.

I semi di girasole, dopo essere stati sgusciati, possono essere consumati a crudo per arricchire insalate, colazioni o aggiunti agli impasti di pane, grissini e biscotti.

Consigli di utilizzo:

I semi di girasole interi devono essere sgusciati prima dell’utilizzo, consigliamo quindi un primo risciacquo sotto acqua corrente, poi una breve tostatura in padella per agevolare la rimozione del guscio esterno.

Si consiglia di conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. La naturale presenza di impurità non pregiudica la qualità del prodotto.